お鍋でごはんを炊いています。
stoubとかシラルガンとかル クルーゼとかスプリングとか。
炊き始めて仕事を始めたら、
すっかり忘れてしまいました。
くんくんくんっと何やらお焦げの匂いがしても
「なんだろ?」
ってちらっと思う程度で全く思い出さず!
これで何度やかんをダメにし、焦げ付かせたことか…。
自分の集中力を褒めてあげたい(泣)。
さすがに犬がたたたっとキッチンに走っていって、
ようやく思い出した。。。。
…で、お鍋をひっくり返すとポコンと。
見事!!!
こんなケーキができちゃいました!
(まじお鍋でスポンジが焼けるね!)
(焼きムラあるじゃん…)
救い出せたのは内側の真ん中部分のみ。
あとはこの外側は全部バリバリ。
ケーキ(違うって)の廻りはおせんべいみたいにパリパリ食べて、
表面のガッチガチに堅い部分は焦げを除いて割ってお茶漬けに。
白米は基本食べていないダナも
おせんべい、バリバリいただきました。
今回はstoubだったから
お鍋はダメにならなかったのかも。
無水OKが幸いしたわ〜。